atsukohoshi
2023年4月16日5 分
最終更新: 5日前
Oi gente!!!! Tudo bem?
食事会では、当然マスクは外すわけですが、正直、今までマスク生活だったので、マスクを外すことに少し抵抗があります😅
マスク着用は、ほうれい線隠しにもなっていたので😅、とうとうこの時がきたか〜って感じですね。
日本における食事のマナーは、母親が日本人であったため、「箸」の使い方などを含め、ある程度は教えてもらっていましたが、それでも実際にJAPANで暮らしていると、他にも学ばなければいけなかった事がたくさんありました😓
今は日本のビジネスマナーやビジネス用語の本を買って勉強する毎日です😅
アメリカに住んでいる時、食事会に誘われる機会もありましたので、ネットでアメリカのマナーを調べていましたが、ネット上にある情報は膨大で、何が何だか・・・・・どれを信じて良いやら・・・・と、戸惑うばかりでした。結局は、身近にいた英語の先生に聞いて確認してましたけど・・・・・😅。
ブラジルのように自由なお国でも、食事のマナーには気をつけなければなりません。
今回は、その中でも基本的なマナーをいくつかご紹介します！
① 食べるときは、音を立てない
日本では麺類を食べる際、またスープを飲む際、すする音を出しますが、ブラジルではこれは❎です。スープが熱い時には、スプンで軽く混ぜて、冷ましてから飲みます。
② 噛んでいる最中に話さない
食べ物がお口の中にある間は話さない。飲み込んでから話す。
③ お手洗いに行く時
食事の時、お手洗いに行きたい場合は「 com licença（すいません）」と言って、席を離れます。
④ 携帯電話の位置
お食事中、携帯はテーブルの上に置かないで、カバンに入れておきます。またどうしてもの時には、相手に断ってから近くに携帯を置いておきます。
⑤ 電話が鳴ったら
その場で対応せず、相手に「com licença（すいません）」と言って、席を外して、離れた場所で対応をする。
⑥ カバンの位置
こちらは防犯対策もありますので、椅子に掛けておくよりも自分のひざ上に置くのがベストです。
⑦ ラザニアの食べ方
ブラジルではフォークとナイフがセットで出される事が多いのですが、ラザニアの場合、フォークで切って食べます。ナイフは使いません。
⑧ピザ・ハンバーガーの食べ方
日本ではピザを手で食べるのが主流ですが、ブラジルではピザはナイフとフォークで食べます。お皿に載せられているハンバーガーもナイフとフォークで食べます。手を使った方が食べやすいと思っても、お皿の上のものを、手を使って食べるのはNGです。
⑨手の位置
片手だけテーブルの上に出して食べたり、肘をついて食べるのはNG。両手（手首から肘の間）はテーブルの上に置いておきます。お皿を持って食べるのもNG。日本では、お茶碗を手に持って食べるのが一般的ですが、ブラジルでは、そのような習慣はありません（ブラジルの日本食レストランでは、日本式の食べ方でOKです）。
⑩ガブガブ飲まない
日本に来て、アルコールの飲み方にびっくりしました。スピードが速くて、、（ごめんなさい、私の周りの人たちだけかも😅)
ブラジルでは、飲みすぎちゃうのは、あまりイメージがよくありません。
⑪目を見て話す
日本ではあまり目を見ないで話さないように感じますが、ブラジルでは目を見て話さないと「興味がない」と思われてしまうので、相手がお話をしている時には、相手の目を見ましょう。
⑫ナイフとフォーク
ナイフとフォークを使う時や、お皿の食べ物を切るとき、そしてフォークで取る時には音（お皿との摩擦音）を立てないこと。また、ブラジルでは、ナイフとフォークの持ち方が、日本と反対です。右手にフォーク、左手にナイフが一般的です。
笑顔が大好きなブラジル人ですので、食事中の笑顔も忘れずに😊
以上が基本的なマナーですが、ブラジルでは恋人同士、カップルや夫婦は何もかも隣りです💕。写真を撮る時も、隣り座るので、すぐカップルだと分かります💓💓（日本では、向かい合って座ることが多いような気がしますね）
皆さんもブラジルで見かけたら「あ〜この座り方か！」と思うかもしれないですね。
今回紹介した以外にも、日本とブラジルには食事のマナー、生活習慣の違いが沢山あります。海外で生活をする際、言語だけではなく、生活習慣の違いを理解しておくことは、スムーズなコミュニケーションを実現する上でとても大切です。私も、ポルトガル語のレッスンでは、このようなマナーや、ビジネスシーンで役立つ情報を併せてお伝えしております。
私も海外生活（日本も自分にとっては海外ですが😅）で苦労しましたが、その経験を踏まえながら、赴任される皆様が少しでもストレスを減らし、貴重な滞在期間を、より充実したものにしていくお手伝いができればと思います。
まもなく、ゴールデンウィーク。そしてコロナ感染症も５類に分類されることになります。恋人同志、ご家族、職場の仲間との食事を楽しんでくださいね。
最後に、YouTubeのご案内です。先日H&Aポルトガル語教室の新たにビデオをアップしました。是非一度ご視聴ください。
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